Tanggamus, (Mediarepublika.com) – Dikutip dari beberapa jurnal penelitian ilmiah, ternyata manfaat buah lemon sangat banyak, tidak hanya untuk membantu program diet, tetapi juga bisa menjadi minuman peningkat daya tahan tubuh karena kaya akan vit. C, dan yang sangat mengejutkan dibalik rasa asamnya yang segar ternyata dipercaya juga bisa untuk mengobati sakit maag/asam lambung.
Hal inilah yang mendasari salah satu UMKM Insan cita fresh di Tanggamus Lampung untuk mengolah buah lemon menjadi sari lemon murni kemasan.
UMKM Insan cita fresh dibentuk kurang lebih tiga tahun lalu oleh sekelompok anak muda lintas profesi di Tanggamus.
Sarmin salah satu petani binaan Way Lemon mengatakan, bahwa dulu sebelum adanya UMKM Insan Cita fresh buah Lemon belum seberapa laku dipasaran, bahkan tidak ada pembeli secara kusus buah lemon.
“Dulu buah Lemon gak laku pak, hampir aja saya tebang semua padahal buah lemonnya bagus-bagus super,” ucapnya.
Masih lanjut Sarmin , alhamdulillah ini ada Way Lemon jadi lemon kami petani bisa diolah.
“Untuk sekarang kami harus ikut aturan ketat dari pabrik (Way Lemon-Red) misalnya tidak boleh disemprot pestisida dan bahan kimia pak, metiknya juga harus yang udah benar-benar matang lemonnya dan banyak lagi aturan yang lainnya biar hasil sari Lemonnya sehat dan segar pak”, Ungkap (Selasa 25/02/2020).
Di Tempat terpisah Winarti salah satu pelanggan Way Lemon yang sudah satu tahun ini mejadi konsumen Way Lemon menjelaskan, bahwa Way Lemon yang diproduksi oleh UMKM INSAN CITA FRESH kualitasnya sangat baik, tanpa pengawet dan harganya juga sangat terjangkau.
“Iya mas Way Lemon ini kental banget mas soalnya gak ada campuran jadi murni sari Lemon, Soalnya saya kan dulu pernah konsumsi sari lemon juga, tapi lebih encer dan kurang segar, kalau yang ini seger banget dan hebatnya gak dikasih pengawet sama sekali kalau untuk harganya sangat terjangkau mas, kalau aku kan bukan buat diet jadi buat minuman kesehatan aja diseduh pakai madu, biasanya buat bekal anak kesekolah dari pada jajan, minuman yang banyak pengawet dan perasa makanya saya bawain seduhan Way Lemon ini mas, biar gak was-was anak jajan minuman sembarangan,” terangnya.
UMKM Insan Cita Fresh yang baru berjalan kurang lebih 2 Tahun ini kini sudah memiliki 15 Personil dengan dibagi dua Divisi, Bagian Divisi produksi di Lampung dan Divisi Pemasaran di Bogor. Di Tempat produksi pada Rabu (26/02) tim Konsorsium Multimedia (KM) berkesempatan untuk melihat langsung proses pengolahan buah lemon menjadi Way Lemon, Dapur produksinya sangat bersih dan Lemon yang diolah benar-benar Buah yang sudah matang/kuning. Saat kami menanyakn kepada kepala bagian produksi dijelaskannya, “jadi di Tanggamus ini adalah pusat produksinya pak kalau Distribusinya pusatnya di Bogor, saat ini Way Lemon telah menjangkau hampir seluruh Indonesia untuk pemasarannya, Baru pasar domestik pak, belum bisa ekspor, ya cita-cita kami bisa jual ke luar negeri agar hasil pertanian Tanggamus bisa terangkat pak, tapi ini baru merintis UMKM nya masih banyak kendala khususnya peralatan dan permodalannya, tapi kualitas tetap prioritas utama kami pak,” Ungkap Fedrad Kepala Bagian Produksi.
Sudah selayaknya Pemerintah Daerah baik PEMPROV Lampung maupun PEMKAB Tanggamus melalui Dinas Terkait ikut hadir membantu mengembangkan UMKM semacam ini karena UMKM ini bisa mendorong perekonomian masyarakat khusunya para petani penyedia Bahan Baku dan juga bisa menyerap tenaga kerja Lokal ditambah para agen dan reseller yang bisa mendapatkan tambahan income dari jualan Way Lemon.
Selain itu inovasi semacam ini juga membawa Produk Unggulan Pertanian Tanggamus di berbagai daerah di Tanah Air Hingga berita ini diterbitkan bulan Februari 2020 ini saja Way Lemon sudah memproduksi sebanyak 2000-an Botol.
“Alhamdulillah pak banyak yang berminat sama Way Lemon, walaupun ada juga produk sejenis, tapi berkat konsistensi kami tidak menggunakan Pengawet dan Campuran apapun di Way Lemon jadi konsumen tidak was-was dan khawatir pak. Sehingga Way Lemon tetap terjaga kualitasnya jadi agen/ reseller kami mudah menjualnya pak, kalau sekarang kan kita promo diskon ulang tahun Way Lemon pak, pemesanannya bisa via marketplace Toko Online apa saja ataupun media sosial Facebook atau instagram tinggal cari aja -Way Lemon- sudah banyak agen marketing di berbagai daerah kok pak”. Pungkasnya (Kamis 27/02). (andi raya/hendra)
Leave a Comment